丸物
店頭では魚を丸ごとの状態で販売しています。鮮度の良さが分かりやすく、焼き物や煮付けなど幅広い料理に使えるのが魅力です。調理方法が分からない場合でもご安心ください。おなか出しや三枚おろしなどの下処理は無料で対応しています。用途やご家庭の調理環境に合わせて、最適な形に加工しますので、気軽にスタッフへお声がけください。
切り身
切り身は、忙しい毎日の中でも使いやすく、多くのお客さまに選ばれている定番商品です。焼く・煮る・揚げるなど、料理に合わせて厚みや大きさを調整し、一切れずつ丁寧に仕上げています。鮮度の良い魚を素早く処理しているため、臭みが出にくく、魚が苦手な方でも食べやすいのが特長です。用途に迷った際は、調理のポイントやおすすめの食べ方もご案内しています。
刺身
新鮮な魚を使った刺身は、ご家庭用はもちろん、来客時やちょっとした集まりなど幅広い場面でご利用いただいています。刺身の盛り合わせは事前予約にも対応しており、ご予算や人数、ご希望に合わせて内容を柔軟に調整します。まぐろや鮭、エビを中心に、その日の状態を見極めて最適な魚を使用しています。電話や店頭でのご相談もお気軽にお声がけください。
寿司
寿司の盛り合わせもご予約を承っており、ご家族向けの手軽な内容から、少し特別な日の一皿まで、ご予算やシーンに合わせてご用意しています。ネタはその日の仕入れ状況を見ながら、鮮度の良い魚を厳選。「子ども向けに」「大人向けに」などのご要望にも柔軟に対応します。店頭でそのまま購入することも、事前に予約することもでき、用途に合わせて便利にご利用いただけます。
無料の加工サービス
当店では、おなか出しや三枚おろしなどの加工サービスを無料で行っています。焼き魚用、刺身用、煮付け用など、用途に応じた細かなご要望にも対応可能です。「どう切ればいいか分からない」「家でさばくのが不安」という方も、安心して魚料理を楽しんでいただけます。
